CAS EN DISTRIBUTION
7 cas réels d'entreprises - Corrigés détaillés
Les enseignants pourront s’appuyer sur cet ouvrage pour approfondir les concepts étudiés lors de différents cours : distribution, marketing opérationnel, logistique, gestion des opérations, communication d’entreprise ou promotions sur le lieu de vente.
La distribution en tant qu’activité managériale couvre un champ varié d’activités et de secteurs économiques. Car avoir créé un produit ou un service ne suffit pas, encore faut-il savoir comment le mettre à la portée du consommateur, au bon endroit, au bon moment et au bon prix ! Désormais, la distribution est devenue centrale pour l’industrie alimentaire, le textile et l’habillement, mais aussi pour les services comme la banque, la téléphonie mobile, le transport aérien.
Les exemples présentés ici constituent un échantillon de cette variété de cas gérés par les professionnels de la distribution. Ils peuvent être liés à l’utile (des meubles), au nécessaire (les produits sanguins) ou au superflu (des fleurs). De même, la distribution devant rendre unique une expérience d’achat, l’ouvrage traite des compléments de service (ambiance en boutique, éventail de produits en rayon).
Rédigé par des enseignants-chercheurs, coordonné par Xavier BRUSSET, Professeur associé en logistique et supply chain management à l’ESSCA Ecole de management, ce livre est à la fois pédagogique et pratique. Chaque cas est composé :
• d’un énoncé complet et de ses annexes présentant les concepts, les données, l’entreprise et ses produits ;
• d’une série de questions destinées à provoquer la réflexion de l’apprenant et la prise en compte d’une réalité simplifiée pour appliquer les concepts présentés ;
• d’un corrigé avec explications détaillées, extensions et pistes de réflexion complémentaires.
Fiche technique
Auteurs
XAVIER BRUSSET
ProfesseurXavier Brusset enseigne depuis 2009 la Logistique et le Supply Chain Management à l’Ecole Supérieure de Commerce de Toulouse, à l’ESSCA et maintenant à SKEMA depuis 2016. Il y enseigne la gestion des opérations, le management de la logistique et de la chaîne d’approvisionnement. Suite à son expérience professionnelle dans le domaine de la logistique, sa recherche est orientée vers les modèles représentant les comportements des acteurs de la chaîne d’approvisionnement partant principalement de la théorie des jeux, du principal et de l’agent et des contrats.
Il est titulaire d’un doctorat en sciences de gestion de l’université catholique de Louvain, Louvain la Neuve, Belgique ainsi que d’une Habilitation à Diriger des Recherches de l’université Paris Ouest Nanterre La Défense. Il enseigne en français, anglais et espagnol.
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