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  • Nouvelles vibrations
  • Fous de chats !

    Pour la première fois, un livre s'intéresse à ces possesseurs de chats. Il cherche à comprendre les raisons, les motivations et les comportements des 19 millions de Français qui vivent avec un félidé.

    À paraître le 24 juin

  • Spiritualité

    L’équipe d’auteurs, réunissant chercheurs, professionnels et praticiens œuvrant principalement au sein du Lab Management et Spiritualité, développe dans cet ouvrage des réflexions autour du leadership spirituels. Disponible le 17 juin.

  • Médias

    Découvrez l'histoire des médias et de leurs fonctions.

    Paru le 10 juin

  • Sciences sociales

    « Organiser l’alternative » et ne pas seulement l’imaginer, la théoriser ou la concevoir : c’est autour de cet objectif que s’est construit cet ouvrage.

    Paru le 27 mai

  • Gestion

    En s’appuyant sur les plus récentes théories des sciences de gestion, de l’organisation et du management, nul doute que ce livre deviendra rapidement un classique de la discipline et vous amènera définitivement à voir et « lire le management autrement » !

    Paru le 10 juin

  • Veille stratégique

    Anticiper les opportunités pour conduire des stratégies innovantes avec l'ouvrage "Veille stratégique à l'usage des décideurs"

    À paraître le 24 juin

  • Sciences de gestion

    Les acteurs du développement de l’enseignement supérieur et de la recherche en gestion, témoignent de la naissance d’une discipline académique et s’interrogent sur ses futurs possibles et leurs conséquences pour les étudiants, les enseignants et chercheurs, les chefs d’établissements et les employeurs. Paru le 6 mai

  • Management

    Ce premier tome énonce les incontournables du management avec des axes très opérationnels mais également d’autres plus stratégiques. 

    Paru le 13 mai

  • Management en Afrique
    Management en Afrique

    Pour un regard renouvelé sur le débat qui oppose l’approche universaliste et l’approche contingente du management des organisations. 

    * Théories et management des organisations - Une perspective africaine, paru le 29 avril.

    * Management des organisations africaines, diversité et développement des territoires, paru le 6 mai.

  • Manuel taoïste
    Manuel taoïste

    Laurent CHATEAU a compilé dans ces 81 conseils et outils taoïstes, l’essentiel de sa pensée et de ses outils. Adaptés dans la forme aux décideurs pressés et aux « impacteurs du monde », il en reprend l’essentiel sans en trahir le fond.

    Manuel pratique du leader taoïste, paru le 15 avril.

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    Pour en savoir plus sur la distribution et la diffusion de nos ouvrages suivez le lien.

Les pionniers de l’écolabellisation en hôtellerie : une vision responsable, levier d’un changement durable (Management & avenir - N°41)

16 pages

Auteurs : Philippe CALLOT


A l’aide d’un outil facilitant, l’écolabel, des petites structures de l’hôtellerie indépendante, véritables pionnières, montrent qu’un autre tourisme est possible. Economiquement et socialement viable, l’engagement évoqué ici participe ainsi à protéger l’environnement. Cette volonté, quasi militante, contribue à fédérer les équipes autour d’un projet commun : « les acteurs faisant de la RSE sans le savoir ». Cet investissement dans une démarche participative favorise les rapports avec toutes les parties prenantes montrant ainsi de nouvelles voies pour une économie « verte ». Ce papier confirme les avantages de la démarche en termes d’adhésion au projet de l’entreprise et de motivations plus fortes de la part des salariés. Une prise de conscience environnementale ressort de cette étude. Elle s’inscrit dans une démarche de respect des espèces, des territoires le tout en relation avec l’ensemble des parties prenantes. L’écolabel participe ainsi à faire changer les habitudes des employés, des fournisseurs, des clients aussi. Les rapports employé/employeur mutent positivement. 


 

Thanks to the ecolabel, small hotel businesses - pioneers in the matter, prove that another type of tourism is possible. Businesses committing to the ecolabel process that are economically and socially viable participate in the protection of the environment and at the same time preserve the economy. The willingness almost militant of businesses to commit to this type of process leads to teams working together on a joint project, they are in fact contributors towards CSR without knowing it. This investment in a participative approach encourages relations between all the stakeholders providing new paths towards a “green” economy. This paper confirms the benefits in terms of membership and higher motivation of employees. Environmental awareness appears clearly from this study. It is part of an approach to compliance with ecosystem, territories in relationship with all stakeholders. The ecolabel participates to change the habits of employees, suppliers, customers also. Employer/employee relationships mutate positively. 

15,00 €
Revue Management & avenir
Numéro Management & avenir - N°41
Date de parution Janv-Fev 2011
ISSN 1768-5958

Autres articles du numéro :

Le stress au travail, un état des lieux

Auteur(s) : Alain GINTRAC

18 pages

15,00 €

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