Geneviève Paviot est maître de conférences à l’Institut d’administration des entreprises d’Orléans et membre du laboratoire Vallorem. Elle est spécialiste en marketing et est responsable du master Marketing du produit et innovation par les services (MPIS). Ses recherches portent sur le comportement du consommateur, sur la communication et les méthodes quantitatives. Elle a signé plusieurs articles en marketing dans des revues, congrès et a collaboré à un ouvrage collectif. Elle intervient également à titre d’experte auprès d’entreprises publiques et privées.